La carte — Restaurant Teppanyaki Yu

Toute la carte de Teppanyaki Yu : entrées à partager, grillades au teppan, wok, spécialités coréennes et vietnamiennes, desserts et boissons. Les plats sont préparés à la commande.

Entrées

  • Gyoza au poulet ou aux légumes 0.00 €

    Raviolis japonais grillés, servis avec leur sauce. Au choix : • Au poulet • Aux légumes

  • Nems au poulet ou aux légumes 5.50 €

    Servi par 4 pièces. Au choix : • Au poulet • Aux légumes

  • Tofu frit à la sauce à l’ail maison 6.50 €

    Tofu croustillant accompagné d’une savoureuse sauce à l’ail et d’oignons frais.

  • Salade de concombres marinés 4.00 €
  • Dakgangjeong 0.00 €

    Poulet frit coréen en sauce.

  • Dakgangjeong avec riz thaï 13.50 €

    Poulet frit coréen en sauce, accompagné de riz thaï. Servi par 12 pièces.

Bo Bun

  • Bo Bun au poulet 12.50 €

    Vermicelles de riz, légumes et cacahuètes. • Poulet • Nem au poulet

  • Bo Bun au bœuf 12.50 €

    Vermicelles de riz, légumes et cacahuètes. • Bœuf • Nem au poulet

  • Bo Bun végétarien 12.50 €

    Vermicelles de riz, légumes et cacahuètes. • Nem aux légumes

Pad Thaï

  • Pad Thaï au poulet 13.50 €

    Nouilles de riz, poulet aux légumes sautés, cacahuètes pilées.

  • Pad Thaï au bœuf 13.50 €

    Nouilles de riz, bœuf aux légumes sautés, cacahuètes pilées.

  • Pad Thaï aux crevettes 13.50 €

    Nouilles de riz, crevettes aux légumes sautés, cacahuètes pilées.

  • Pad Thaï aux légumes 12.50 €

    Nouilles de riz, légumes sautés, cacahuètes pilées.

Nos spécialités

  • Poulet croustillant sauce caramel 13.50 €

    Au choix : • Accompagné de riz thaï • Accompagné de nouilles de blé

  • Poulet sauté au teppanyaki 13.80 €

    Accompagné de riz thaï à la sauce tomate (ou nature), de légumes et d’un œuf.

  • Bœuf Loc Lac (teppanyaki) 13.80 €

    Accompagné de riz thaï à la sauce tomate (ou nature), de légumes et d’un œuf.

  • Magret de canard sauté au teppanyaki 15.80 €

    Accompagné de riz thaï à la sauce tomate (ou nature), de légumes et d’un œuf.

Nouilles sautées

  • Nouilles sautées aux crevettes 13.50 €

    Accompagné de légumes et sauce maison.

  • Nouilles sautées au bœuf 13.50 €

    Accompagné de légumes et sauce maison.

  • Nouilles sautées au poulet 13.50 €

    Accompagné de légumes et sauce maison.

  • Nouilles sautées aux légumes 12.50 €

    Accompagné de légumes et sauce maison.

Riz sauté

  • Riz sauté aux crevettes 13.80 €
  • Riz sauté au bœuf 13.80 €
  • Riz sauté au poulet 13.80 €
  • Riz sauté aux légumes 12.80 €

Liang mian

  • Liang mian au poulet 12.80 €

    Nouilles fraîches, légumes croquants et sauce onctueuse au sésame et à la cacahuète.

  • Liang mian végétarien 12.80 €

    Nouilles fraîches, légumes croquants et sauce onctueuse au sésame et à la cacahuète.

Japchae

  • Japchae au bœuf 14.80 €

    Nouilles de patate douce sautées avec des légumes, des champignons et du sésame.

  • Japchae au poulet 14.80 €

    Nouilles de patate douce sautées avec des légumes, des champignons et du sésame.

  • Japchae aux légumes 14.80 €

    Nouilles de patate douce sautées avec des légumes, des champignons et du sésame.

Bibimbap

  • Bibimbap au bœuf 14.80 €

    Riz, légumes sautés et œuf au plat. Au choix : • Sauce pimentée • Sauce soja

  • Bibimbap au poulet 14.80 €

    Riz, légumes sautés et œuf au plat. Au choix : • Sauce pimentée • Sauce soja

  • Bibimbap aux légumes 14.80 €

    Riz, légumes sautés et œuf au plat. Au choix : • Sauce pimentée • Sauce soja

Suppléments

  • Œuf 1.80 €
  • Riz nature 2.50 €
  • Riz à la sauce tomate 2.80 €
  • Bœuf 6.00 €
  • Poulet 6.00 €
  • Crevettes 6.00 €
  • Légumes sautés 5.00 €

Desserts

  • Perles de coco à la cacahuète 5.00 €

    Servi par 2 pièces.

  • Ananas frais façon thaï 5.50 €
  • Tapioca au lait de coco 5.50 €
  • Nougats chinois 4.50 €
  • Fondant au chocolat 5.50 €
  • Boule de sésame blanc 5.00 €

    Servi par 3 pièces. Croustillante dehors et moelleuse à l’intérieur. Douce et gourmande.

  • Mochi glacé 3.50 €

    Servi par 1 pièce.

  • Noix de coco givrée 6.50 €
  • Citron givré 6.50 €
  • Glace (Samanco) 5.00 €

    Haricots rouges et vanille.

Apéritifs

  • Cocktail maison (12cl) 4.50 €
  • Lillet blanc ou Martini blanc (4cl) 4.00 €

    Au choix : • Lillet blanc • Martini blanc

  • Ricard (2cl) 4.00 €
  • Kir cassis (12cl) 4.00 €
  • Whisky Jack Daniel’s (4cl) 5.80 €

Bières

  • Heineken (33cl) 4.00 €
  • Tsingtao ou Kirin (33cl) 4.80 €

    Au choix : • Tsingtao • Kirin

  • Singha (33cl) 5.00 €

Cocktails

  • Mojito (33cl) 8.50 €

    Rhum, citron vert, menthe fraîche, sucre de canne et eau gazeuse.

  • Virgin Mojito (33cl) 7.00 €

    Citron vert, menthe fraîche, sucre de canne et eau gazeuse.

  • Gin Tonic (33cl) 8.50 €

    Gin premium, tonic premium, rondelle de citron et glaçons.

Vins

  • Vin de Bordeaux 0.00 €

    Rosé, rouge ou blanc, au choix.

  • Château Tour de Calens 0.00 €

    Graves rouge.

Softs

  • Eaux (50cl) 3.00 €

    Au choix : • Eau minérale • Eau gazeuse

  • Sodas (33cl) 3.00 €

    Au choix : • Ice Tea • Limonade • Schweppes Agrumes • Coca • Orangina

  • Jus de pomme (33cl) 3.50 €
  • Jus de litchi (25cl) 4.00 €
  • Jus de coco (33cl) 4.50 €
  • Thé glacé coréen fait maison 5.00 €

Boissons chaudes

  • Thé 3.00 €

    Au choix : • Jasmin • Vert • Menthe

  • Café 2.00 €